Unerwartet bescherte uns mein Vater heute die erste Johannisbeerernte aus seinem Garten. Wir haben uns mit vereinten Kräften an deren Verarbeitung gemacht und könnten bereits jetzt mit Johannisbeergelee und der vor ein paar Tagen erst eingekochten Erdbeermarmelade einen Marktstand füllen. Aber egal, der nächste Winter ist zwar noch fern aber sicher.
Genug der Worte, hier fotografische Impressionen unseres Johannisbeersonntags:












Der Kuchen ist übrigens so schnell verspeist worden, dass ich nächstes Mal die doppelte Menge backen werde. Bei der Beerenschwemme, die noch an den Sträuchern hängt, werd ich mir ohnehin noch einiges einfallen lassen müssen...